16 de janeiro de 2012

SOBREMESA DE BANANA




Vamos começar a semana doce, apesar que segunda é dia de começar aquela dieta, aquela sabe, que a gente sempre promete mas é difícil de começar... Ésta sobremesa é supre prática e gostosa.
10 ch (sopa) de açúcar
8 bananas nanicas em rodelas
½ x de água
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 ch (chá) de açúcar de baunilha
2 x de leite
3 gemas
3 claras
Ponha 6 ch de açúcar
Em uma panela e deixe derreter, mexendo ate escurecer acrescente a água ate obter uma calda. Coloque as bananas na calda por 2 min e despeje esta mistura num refratário.
Faça o creme com o leite com o leite condensado, a baunilha e as gemas, levando ao fogo mexendo ate engrossar deixe esfriar e coloque sobre as bananas.com as claras batidas em neve, faça um merengue com o estante do açúcar, junte levemente o creme de leite e espalhe sobre o creme. Leve à geladeira ate o dia seguinte. Sirva bem gelado.  

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigada pela visita.
Ao retornar você sempre encontrará novidades e receitas quentinhas saindo do forno.
Deixe o endereço do seu blog para que eu possa visitar você também.
Vivi