Esta receita vai bem no inverno. E no verão junto com sorvete de creme.
1 cx. de morangos (200g)
1 manga
1 banana-nanica
2 fatias de abacaxi
1 maçã
½ x de açúcar
½ x de conhaque
Pique as frutas em pedaços grandes nesta não usei maçã, em uma frigideira com o cabo longo.
Coloque as frutas e o açúcar, depois que o açúcar derreter, retire do fogo coloque o conhaque e volte ao fogo incline levemente a frigideira para que incendeie, deixe flambando até apaga a chama.
Sirva quente
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Vivi