Biscoito Casadinho de Goiabada

Estava pensando e resolvi fazer algumas receita 4 ou 5 seguidas com o mesmo ingrediente ou talvez com o mesmo conceito. Já que comecei a semana com as madaleines então vou continuar neste ritmo de chá da tarde, com receita de biscoitos...

Como vocês a viram a receita de hoje são casadinhos, espero que gostem da ideia, deixe sua opnião aqui nos comentários.

 

3/4 de xícara de chá de margarina

 1/2 xícara de chá de açúcar

 1 ovo

 2 xícaras de chá de farinha de trigo

 margarina para untar a fôrma

Recheio: 1 xícara de chá de goiabada picada  e 2 colheres de sopa de água.

 

 

Modo de preparo

                   Bata a margarina e o açúcar até formar um creminho. Acrescente o ovo.

               Junte a farinha de trigo e misture, com as mãos, até obter uma massa homogênea.

                              Cubra com plástico-filme e leve à geladeira por 30min.                                    
          Abra a massa com um rolo e corte com a forminha que deseja, se não tiver forminhas
                                          não tem problema corte com a boca de 
                                  um copinho de cachaça, fica muito bom também.

                             Coloque em uma forma untada com manteiga e trigo

            Leve ao forno médio 180 a 200ºC, pré-aquecido, até dourar (em torno de 8 minutos,     
                                                   mas depende do seu forno).

                  O recheio é só dar uma esquentadinha com a água para dar uma amolecida.

      Retire os casadinhas do forno e deixe esfriar, depois de frio coloque o recheio em uma

das metades e sobreponha com a outra, passe no açúcar e esta pronto.